อ่อมไก่ใส่ฟักทอง

อ่อมไก่ใส่ฟักทอง

เมนูอีสานอีกเมนูที่ทำง่ายอร่อยและมีคุณประโยชน์มากมายกับเมนู อ่อมไก่ใส่ฟักทอง กับวิธีทำง่ายๆมาลองทำกันเลย ส่วนผสม อกไก่หั่นชิ้นเล็กประมาณ1 ถ. ฟักทองหั่นชิ้นพอคำประมาณ 2 ถ. พริกขี้หนูประมาณ 15 เม็ด หรือRead More…

พล่าคอหมูย่าง

พล่าคอหมูย่าง

วันนี้มีเมนูแซ่บๆมานำเสนอ นั่นก็คือ พล่าหมูย่าง เมนูนี้จะกินเป็นกับข้าวก็ดี หรือจะเอาเป็นกับแกล้มก็เริ่ด จานนี้เป็นพล่าที่มีสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็น ตะไคร้ ใบมะกรูด อย่าเสียเวลาเลย ไปชิมพล่าRead More…

หมกฮวก อาหารพื้นบ้านอีสาน

หมกฮวก อาหารพื้นบ้านอีสาน

อาหารพื้นบ้านอีสาน “ฮวก” เป็นภาษาพื้นบ้านอีสาน ซึ่งหมายถึง “ลูกอ๊อด” นั่นเอง เป็นระยะตัวอ่อนของสัตว์ในกลุ่มสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ เช่น ฮวกกบ ฮวกเขียดโม่ ฮวกเขียดจ่านา ฮวกเขียดตมปRead More…