ตับหวาน

ตับหวาน

เมนูอาหารอีสานสุดแซ่บจานนี้ คงจะเป็นที่โปรดปรานของคนที่ชอบกินอาหารกึ่งสุกกึ่ดิบ ที่จะนำตับหมูไปลวกพอเกือบสุก พอให้นิ่ม เพราะถ้าลวกสุกเกินไป ตับหมูจะแข็ง ไม่อร่อย ๆ นั่นเอง ส่วนใครที่รู้ตัวว่า สภาพกระเRead More…

สูตรน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะรสเด็ด

สูตรน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะรสเด็ด

หลังจากทำเมนูน้ำจิ้มหมูย่างหรือน้ำจิ้มคอหมูย่างบ่อยแล้ว ลองเปลี่ยนมาทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะกันเถอะ สูตรนี้ใส่น้ำพริกแกงมัสมั่นและกะทิ เพิ่มความเปรี้ยวจากมะขามเปียก ส่วนผสม น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ กะทิสด 500 กรัม Read More…

ไก่ทอดขิงสูตรพิเศษ

ไก่ทอดขิงสูตรพิเศษ

ไก่ทอดขิง คือ อาหารไทย เมนูทอด นำไก่มาหมักกับเครื่องปรุงและขิงหั่นฝอย และ ทอดให้หอมกรอบ วิธีทำไก่ทอดขิง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ ไก่ทอดสมุนไพร มีขิงทำอะไรได้บ้าง ไก่ทำอะไรกินดี เมนูไก่ แสนอร่อย สRead More…