สูตรยำไส้ตัน รสแซ่บ

สูตรยำไส้ตัน รสแซ่บ

วันนี้ขอเสนอเมนูยำไส้ตัน ไส้ตันมีหลายขนาด แต่ขนาดที่อร่อยประมาณข้อนิ้วกลางจะกำลังอร่อย รู้เคล็ดลับการเลือกไส้ตันแล้ว ไปตลาดซื้อมาทำเมนูแซ่บซี๊ดกันได้เลย อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ยำไส้ตัน – ไส้ตัน 600 กรัมRead More…

สูตรแกงเลียง

สูตรแกงเลียง

“แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก มากกว่าเนื้อRead More…

แกงส้มไข่ปลากราย

แกงส้มไข่ปลากราย

แกงส้ม เป็นอาหารไทยภาคกลาง เป็นแกงที่มีรสเปรี้ยว โดยเป็นแกงที่ใส่เนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่เป็นปลาหรือกุ้ง ผักที่ใช้อาจเป็นผักบุ้ง มะละกอ หัวไชเท้า กะหล่ำดอก ดอกแค หรือไข่เจียวชะอม วันนี้เราเลยลองนำเสนอเมนูแRead More…