ข้าวคลุกกะปิไก่หวาน

ข้าวคลุกกะปิไก่หวาน

ข้าวคลุกกะปิไก่หวาน เมนูที่อัดแน่นไปด้วย เครื่องเคียง เน้น ๆ ไก่กรอบนอกนุ่มใน หวาน ๆ เข้ากันได้ดี เมื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน มีความเผ็ดของพริก ความเปรี้ยวของมะม่วง ไข่ฝอย ถั่วฝักยาว หอมแดง บวกความเค็มขอRead More…

สูตรยำไส้ตัน รสแซ่บ

สูตรยำไส้ตัน รสแซ่บ

วันนี้ขอเสนอเมนูยำไส้ตัน ไส้ตันมีหลายขนาด แต่ขนาดที่อร่อยประมาณข้อนิ้วกลางจะกำลังอร่อย รู้เคล็ดลับการเลือกไส้ตันแล้ว ไปตลาดซื้อมาทำเมนูแซ่บซี๊ดกันได้เลย อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ยำไส้ตัน – ไส้ตัน 600 กรัมRead More…

สูตรแกงเลียง

สูตรแกงเลียง

“แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก มากกว่าเนื้อRead More…