ลาบปลาดุก อาหารอีสานแซ่บๆ

ลาบปลาดุก อาหารอีสานแซ่บๆ

ลาบปลาดุกอาหารอีสานรสแซ่บที่มีวิธีขั้นตอนการทำไม่ยากเตรียมอุปกรณ์แล้วมาทำกันเลย ความอร่อยของอาหารอีสานคือข้าวคั่วที่ทำให้อาหารมีกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งและอาหารอีสานที่มีข้าวคั่วก็คือลาบRead More…

ลาบหอย

ลาบหอย

ลาบหอยเป็นอาหารอีสานรสเด็ดหาทานได้ง่ายในช่วงทำนาสามารถหาได้ง่ายๆตามทุ่งนา ช่วยกำจัดหอยไปกัดต้นข้าวของเราแถมยังนำมาปรุงอาหารได้อีกด้วย จะแซ่บแค่ไหนไปลองทำกันเลย ส่วนผสม หอยต้มสุก แกะแล้ว5ขีด พริกป่น5ช้Read More…

สูตรแกงเลียง

สูตรแกงเลียง

“แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก มากกว่าเนื้อRead More…