ลาบหอย

ลาบหอย

ลาบหอยเป็นอาหารอีสานรสเด็ดหาทานได้ง่ายในช่วงทำนาสามารถหาได้ง่ายๆตามทุ่งนา ช่วยกำจัดหอยไปกัดต้นข้าวของเราแถมยังนำมาปรุงอาหารได้อีกด้วย จะแซ่บแค่ไหนไปลองทำกันเลย ส่วนผสม หอยต้มสุก แกะแล้ว5ขีด พริกป่น5ช้Read More…

สูตรแกงเลียง

สูตรแกงเลียง

“แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก มากกว่าเนื้อRead More…

ลาบปลาแซลมอนแซ่บซี๊ดด

ลาบปลาแซลมอนแซ่บซี๊ดด

เมนูสุดแซ่บซี๊ดดดวันนี้คือลาบปลาแซลมอน นอกจากนี้ปลาแซลมอนยังมีวิตามินดีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เสริมสร้างแคลเซียมและฟอสฟอรัสให้แก่ร่างกาย อีกทั้งยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการต่อต้านการเกิดเนื้องอกต่างRead More…