สูตรลาบเห็ดออรินจิย่าง

สูตรลาบเห็ดออรินจิย่าง

ลาบเห็ดออรินจิย่าง เมนูนี้รสชาติจะจัดจ้านมีความเผ็ดและความหอมของพริกแล้วข้าวคั่ว ราดลงบนเห็ดออรินจิย่างหอมๆ ใครที่อาหารเพื่อสุขภาพเมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีเลยค่ะ วัตถุดิบลาบเห็ดออรินจิย่าง  สำหรับ 1-2 Read More…

ก้อยไข่มดแดงรสแซ่บ

ก้อยไข่มดแดงรสแซ่บ

ไข่มดแดงเป็นอาหารชั้นสูงของภาคอีสานเพราะอยู่บนที่สูง อิอิ ถ้าตามท้องตลาดก็จะแพงหน่อยเพราะเป็นของหายาก กระทงล่ะ 40-50 บาท สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง ทั้งแกง หมก ก้อย วันนี้เราเลยขอนำเสนอเมนูก้อยไขRead More…

ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน

ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน

“ซุปหน่อไม้” เป็นเมนูอาหารอีสานที่เรารู้จักกันดี ด้วยรสชาติที่เข้มข้น ความนุ่มของหน่อไม้ และความหอมของผักต่าง ๆ ที่ใส่ลงไป มันแซ่บนัวมากค่ะ! ยิ่งถ้าได้น้ำปลาร้าหอม ๆ กับข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ มากินคู่กัRead More…