แกงอ่อมปลาดุก

แกงอ่อมปลาดุก

  เอาเมนูแซ่บ ๆ มาแชร์กันอีกแล้วจ้า กับเมนูแกงอ่อมปลาดุก ซึ่งเมนูนี้สาว ๆ คนไหนที่กำลังลดความอ้วนสามารถเอาไปทำกินได้บ่อย ๆ เลย เพราะกินแล้วไม่อ้วนแน่นอนจ้า สำหรับเมนูนี้สามารถใช้ได้ทั้งปลาดุกสด แRead More…

ห่อหมกไก่

ห่อหมกไก่

  เตรียมอุปกรณ์และเครื่องปรุงดังนี้ ๑. อกไก่ ๑ ชิ้นน้ำหนักประมาณ ๒๐๐ กรัม ๒. กะทิ (เป็นกระทิกล่องก็ได้ครับประมาณ ๑๕๐ ซีซี) ๓. น้ำพริกแกงเผ็ดประมาณ ๑ ช้อนโต๊ะ (เพิ่มหรือลดได้ตามความชอบ เผ็ดมากหรือRead More…

หมกปลาซิว

หมกปลาซิว

กับข้าวง่ายๆ สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เราขอนเสนอ สูตรอาหารพื้นเมือง คือ สูตรหมกปลาซิว สูตรหมกปลาซิวมีอะไรบ้าง ขั้นตอนการทำหมกปลาซิวเป็นอย่างไร นำ ปลาซิว หรือ ลูกปลา มาปรุงรสและห่อใส่ใบตอง นำไปนึ่ง Read More…