ตับหวาน

ตับหวาน

เมนูอาหารอีสานสุดแซ่บจานนี้ คงจะเป็นที่โปรดปรานของคนที่ชอบกินอาหารกึ่งสุกกึ่ดิบ ที่จะนำตับหมูไปลวกพอเกือบสุก พอให้นิ่ม เพราะถ้าลวกสุกเกินไป ตับหมูจะแข็ง ไม่อร่อย ๆ นั่นเอง ส่วนใครที่รู้ตัวว่า สภาพกระเRead More…

ตับหวาน

ตับหวาน

เมนูอาหารอีสานสุดแซ่บจานนี้ คงจะเป็นที่โปรดปรานของคนที่ชอบกินอาหารกึ่งสุกกึ่ดิบ ที่จะนำตับหมูไปลวกพอเกือบสุก พอให้นิ่ม เพราะถ้าลวกสุกเกินไป ตับหมูจะแข็ง ไม่อร่อย ๆ นั่นเอง ส่วนใครที่รู้ตัวว่า สภาพกระเRead More…

ตับหวาน

ตับหวาน

ส่วนผสม : ตับวาน            • ตับหมู หั่นเป็นชิ้นบาง 200 กรัม            • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ            • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ            • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา            • พริกป่น ปริมาณตามความชอบ    Read More…