แจ่วฮ้อน

แจ่วฮ้อน

ส่วนผสมน้ำซุปแจ่วฮ้อน น้ำต้มกระดูกหมู หรือต้มซี่โครงหมู 1 ถ้วยตวง ข่าซอยละเอียด 1 หัว ตะไคร้ทุบหั่นเป็นท่อนเล็ก ๆ 2 ต้น รากผักชีทุบ 1 ราก ใบมะกรูดซอย 3 ใบ เกลือป่น 1 ช้อนชา ใบผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ ต้นหอมRead More…