สูตรอาหารอีสาน รสเด็ดแซ่บนัว

       อาหารอีสาน คงจะเป็นเมนูสุดโปรดของคนไทยหลาย ๆ คน เพราะเสน่ห์ของรสชาติ ที่มีครบทุกรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด กินกี่ที่ก็ไม่มีเบื่อ แถมยังเหมาะมากที่จะเป็นเมนูทางเลือกสำหรับคนที่ลดความอRead More…

ลาบหอย

ลาบหอย

ลาบหอย อีกหนึ่งเมนูเป็นอาหารสไตล์อีสานบ้านเฮา ส่วนมากจะนิยม หอยนา หอยขม หอยบัง แต่ปัจจุบันนี้เริ่มหายากจะมีมากก็หอยเชอรี จุดเด่นอาหารเมนูนี้คือ เนื้อหอยมีรสหวานอยู่แล้วเมื่อมาปรุงจะทำให้หอยมีรสชาติที่Read More…

ยำไข่มดแดง

ยำไข่มดแดง

เมนู ยำไข่มดแดง เป็นอาหารยอดฮิตของคนภาคอีสานและภาคเหนือ และเป็นเมนูที่คนทุกภาคทานได้ ไข่มดแดงจะมีรสชาติหวานมันอยู่ในตัว นำมาทำอาหารจึงได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม วันนี้เรามาทำวิธีทำ ยำไข่มดแดง แสนง่าย ส่วนRead More…